Sầu riêng là loại quả trái cây nhiệt đới được trồng nhiều tại khu vực miền Tây Việt Nam. Giá sầu riêng của từng loại đều có biến động hằng ngày. Mời bạn đọc theo dõi bảng giá sầu riêng mới nhất 2022.

Mục lục bài viết

1. Bảng giá các loại sầu riêng mới nhất 2022

Ở Việt Nam chủ yếu trồng và kinh doanh một số loại sầu riêng như sầu riêng Ri 6, giống sầu chuồng bò, sầu riêng Cái Mơn, sầu riêng ruột đỏ…

Mức giá sầu riêng thu mua tại vườn của bà con nông dân năm nay thuộc mức trung bình. Trong thời điểm tháng 5, 6 gần đây mức giá sầu riêng đột ngột giảm khiến nhiều người dân lo lắng. Tuy nhiên, mức giá sầu tại điểm bán nhỏ, siêu thị vẫn có mức giá khá đắt.

Cụ thể mức giá sầu riêng ở Hà Nội như sau: Giá tham khảo cho các giống sầu riêng loại 1

Loại sầu riêng Ri 6 120,000 – 160,000 VNĐ/kg
Giống sầu Cái Mơn 150,000 – 180,000 VNĐ/kg
Sầu riêng Thái 125,000 – 190,000 VNĐ/kg
Giống sầu riêng chuồng bò 240,000 – 290,000 VNĐ/kg

Cụ thể mức giá sầu riêng tại Tp. Hồ Chí Minh:

Loại sầu riêng Ri 6: 90.000 – 110.000 VNĐ/kg
Sầu riêng Thái: 70.000 – 80.000 VNĐ/kg
Sầu riêng Cái Mơn: 50.000 – 60.000 VNĐ/kg

2. Nguồn gốc về sầu riêng

2.1. Nguồn gốc của sầu riêng

Sầu riêng là loại quả nhiệt đới, thuộc chi thực vật Cẩm Quỳ và có nguồn gốc từ Malaysia. Người dân phát hiện giống sầu riêng tại khu rừng Sumtra và Kalimantan, sau đó được mang về trồng tại gia đình. Sầu riêng được thế giới biết đến cách đây hơn 600 năm trước.

Hiện nay, sầu riêng chủ yếu được trồng và ưa chuộng tại khu vực Đông Nam Á gồm một số quốc gia như Malaysia, Việt Nam, Philippin và Indonesia.

2.2. Cách chọn sầu riêng ngon

Khi đi mua sầu riêng bạn nên chọn quả sầu riêng như sau:

Quả tròn đều, không lệch sẽ là quả có phần múi nhiều hơn, đều hơn.
Nghe tiếng gõ phần vỏ bên ngoài để chọn sầu đúng. Nếu tiếng gõ “bịch bịch” tức là đó là quả sầu riêng chắc thịt, đầy đặn. Nếu tiếng gõ là “boong” có thể quả sầu riêng đó bị lép, phần cơm không đầy đặn.
Phần gai bên ngoài cứng sẽ là quả sầu riêng còn tươi, ngon và chín ở mức vừa phải
Hương thơm nồng tự nhiên
Ấn nhẹ phần đầu cuống để kiểm tra trái sầu còn nhựa hay không. Nếu còn nhựa tức là quả tươi, vừa mới thu hoạch. Quả ít nhựa, hoặc không có nhựa là quả đã héo hoặc quá chín

Với một số lưu ý nhỏ trên sẽ giúp bạn chọn được những trái sầu riêng tươi, ngon và xứng đáng với giá sầu riêng bỏ ra.

2.3. Cách chế biến sầu riêng ngon, đơn giản mà bạn nên thử

Sầu riêng dầm sữa đặc

Đây là món cực kỳ đơn giản nhưng rất ngon vì nó vẫn còn những điểm đặc trưng của sầu như vị béo ngậy, mùi thơm và kết hợp với sữa đặc giúp cho sầu riêng đậm đà hơn. Thêm một chút đá để có một cốc sầu riêng dầm mát lạnh cho mùa hè này.

Sinh tố sầu riêng

Đây cũng là một món được chế biến rất đơn giản, chỉ cần cho phần cơm sầu, đá và sữa đặc vào máy say trong vòng vài phút là bạn đã có ngay ly sinh tố sầu ngon tuyệt vời. Ngoài ra bạn có thể kết hợp sầu riêng với một số loại hoa quả, topping khác như bơ, xoài, 1 cái bánh quy hay miếng ốc quế nhỏ ăn kèm.

Bánh Crepe sầu riêng lá dứa

Bánh Crepe sầu riêng là loại bánh rất mềm, mịn và mát. Bánh có sự béo ngậy của sầu riêng, có phần lớp thạch lá dứa thơm nhẹ nhàng, mát giúp trung hòa vị ngọt có trong sầu tạo nên món ăn thích hợp cho những ngày hè nóng bức.

Rau câu sầu riêng

Vẫn là một món ăn đơn giản phù hợp làm món tráng miệng hay đồ ăn vặt trong mùa hè này. Món ăn là sự hòa quyện giữa sầu riêng, sữa tươi và nước cốt dừa. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Đặc biệt, các em bé rất thích ăn những món có kết cấu như thạch như này. Hơn nữa sầu riêng có giá trị dinh dưỡng cao, có nhiều chất cần cho sự phát triển toàn diện của trẻ.

Chè sầu riêng

Chè sầu là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên, sầu riêng vẫn là nguyên liệu chính tạo nên nét riêng cho món này. Nấu chè sầu thì không mất quá nhiều thời gian, phần chuẩn bị nguyên liệu có lẽ hơi vất vả hơn. Tuy nhiên, thành quả là ly chè sầu thơm ngon, ngậy và ngọt thanh sẽ không làm bạn thất vọng.

3. Mua sầu riêng online ở đâu?

Hiện nay những sàn thương mại điện tử ( sàn TMĐT) rất phát triển nên bạn hoàn toàn có thể tìm kiếm và đặt mua trên nền tảng này. Ngoài các sàn TMĐT, ở một số siêu thị như GO!, Winmart, Coopmart đều có siêu thị online nên bạn có thể đặt mua sầu riêng tại website của siêu thị hoặc đặt qua app của từng đơn vị khác nhau.

Mức giá sầu riêng mua online có thể sẽ đắt hơn so việc bạn đến tận nơi lựa chọn do phải trả thêm khoản chi phí cho việc ship đồ. Tuy nhiên, hiện nay siêu thị có rất nhiều chương trình khuyến mãi rất nhiều nên bạn hoàn toàn có thể mua sầu riêng online với mức giá hời hơn.

Trên đây là một số thông tin cụ thể về mức giá sầu riêng và địa chỉ có thể mua sầu riêng online uy tín. Tin nhà nông mong với những chia sẻ của mình có thể giúp bạn mua được sầu riêng ngon với mức giá tốt. Chúc bạn ngày mới vui vẻ!